A Páscoa está chegando e eu sei que muitas de vocês, assim como eu, adoram cozinhar! Recebi uma receita de cupcake que me deixou com água na boca e como eu não queria “sofrer” sozinha, vim compartilhar essa delícia com vocês! Acho uma ótima ideia para quem recebe familiares ou amigos no feriado, pois foge … Continue lendo
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Horário de almoço… Que tal preparar um tradicional cuscuz paulista? Hmmmm 🙂 INGREDIENTES: ½ xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 3 latas de seleta de legumes 1 lata de ervilha 3 latas de atum 1 lata de anchovas ½ litro de caldo de peixe 5 xícaras (chá) de … Continue lendo
Receita: Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias) Rendimento: 12 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 1 hora Ingredientes 2 embalagens de bolo industrializado sabor baunilha 250 gramas de chantili para decorar 50 gramas de raspas de chocolate amargo ou a gosto 1 receita de calda de café 1 receita de creme … Continue lendo
Pavê salgado de forno Receita da Abima Rendimento: 15 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes 2 pães de forma sem casca, industrializado Manteiga e farinha de rosca para untar o refratário Molho bechamel (cobertura e recheio) 75 gramas de manteiga 5 colheres das de sopa rasa de farinha de trigo … Continue lendo
Que tal aproveitar o inverno e fazer uma deliciosa lasanha? A Adria nos enviou uma receita super bacana do prato! Compartilhamos com vocês! Lasanha Adria ao Molho de Brócolis com Peito de Peru Ingredientes: 1 embalagem de lasanha pré-cozida Adria (500g) 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1 maço de brócolis cozido, somente os … Continue lendo
Fonte: Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 35 minutos Ingredientes 200 gramas de macarrão no formato de pene, cozido al dente ½ kg de shiitake fresco 200 gramas folhas de espinafre fresco 100 ml shoyo 1 colher das de chá de açúcar 2 colheres das de sopa de gergelim preto … Continue lendo
Fonte: Abima Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 500 gramas de macarrão no formato penne, cozido al dente 1 berinjela grande cortada em cubos 150 gramas de ricota passada pela peneira 3 colheres das de sopa de azeite de oliva 3 dentes de alho amassados 1 ramo de … Continue lendo
Fonte: Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 35 minutos Ingredientes 500 gramas de talharim cozido al dente 3 colheres das de sopa de farinha de trigo 4 xícaras das de chá de leite desnatado sal a gosto 4 xícaras das de chá de brócolis 2 xícaras das de chá de … Continue lendo
Essa receita veio lá dos EUA e é sucesso garantido. Já fiz várias vezes e o resultado é sempre o mesmo: pessoas querendo mais e mais e mais. O cookie é bom demais, gente! SOFT CHOCOLATE CHIP COOKIES 1 xícara de açúcar 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de óleo 1 xícara de margarina … Continue lendo
Fonte: Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de Preparo: 45 minutos Ingredientes 12 unidades de Massa tipo Conchas (tamanho grande) 100gramas de brócolis cozido, picado 1/3 xícara das de chá de ricota ¼ de xícara das de chá de queijo tipo suíço ½ colher das de sopa de cebola ralada 1 lata … Continue lendo
