Comemore o Dia do Macarrão com receitas deliciosas

Prato tipicamente italiano e tradicionalmente servido aos domingos ou quintas-feiras, o macarrão tem apreciadores em todos os lugares do mundo. Tanto é apreciado que ganhou uma data especial. Hoje (25 de outubro) é comemorado o Dia do Macarrão. O chef Rogério Bertazolli desenvolveu receitas especiais de massas, que levam ingredientes inusitados, como a pera, que combinam … Continue lendo

Hot Dog de forno

Ingredientes do recheio 1 kg de salsicha 2 pimentões 2 tomates 1 cebola 3 colheres de sopa de extrato de tomate Sal a gosto Ingredientes da massa 500 g de farinha de trigo 200 ml de leite Pitada de sal 50 g de fermento de pão (granulado) 1 dedo no copo de óleo Modo de … Continue lendo

Sanduíche de forno

Sanduíche de forno Abima Rendimento: 8 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 50 minutos Ingredientes 1 pacote de pão de forma integral (20 fatias) 150 gramas de queijo mussarela ralado 100 gramas de queijo provolone ralado 150 gramas de queijo parmesão ralado Manteiga para untar o refratário Molho branco: 1 litro de leite … Continue lendo

Linguine ao Pesto de Hortelã e Nozes

Linguine ao Pesto de Hortelã e Nozes Receita: Abima Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 45 minutos Ingredientes 500 gramas de massa no formato de linguine cozida al dente Pesto ½ xícara das de chá de folhas de hortelã lavadas, secas e bem picadas 50 gramas de queijo tipo parmesão curado … Continue lendo

Aprenda receita de “Comer, Rezar, Amar”

Já fez um balanço da sua vida? Está feliz com o seu presente? Estas são as perguntas do filme do momento Comer, Rezar, Amar, estrelado por Júlia Roberts. A adaptação para o cinema do best-seller autobiográfico de mesmo nome, da escritora Elizabeth Gilbert, conta a história de uma mulher em um momento de redescoberta de … Continue lendo

Creme de queijos com abóbora e argolinha

Creme de queijos com abóbora e argolinha Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 30 minutos Ingredientes 200 gramas de macarrão no formato argolinha ou estrelinha cozido al dente Creme de queijos 3 colheres das de sopa de manteiga sem sal ½ xícara das de chá de cebola ralada 2 colheres … Continue lendo

Receita da semana: Drinks com cranberry

O fim de semana está chegando. Que tal preparar um drink para o esquenta para balada ou receber os amigos em casa? As receitas são de Paulo Monteiro, do Mais Barreceitas. São drinks não alcoólicos com cranberry. Além de deliciosos, ficam lindos. Vejam só! Summer way 60 ml Suco de Cranberry 30 ml Suco de Abacaxi … Continue lendo

Receita da Semana: Arroz de Papelote

Cansada de comer o mesmo arroz branco todos os dias? O Grandes Mulheres indica receita de arrozinho delicioso. Veja como é fácil preparar a receita de Arroz de Papelote e bom apetite! Ingredientes ½  abacaxi; 1 xícara de óleo; 01 cebola; 350g de arroz parbolizado; 01 pimenta dedo de moça; 200g de coxa de frango cortado em … Continue lendo

Como fazer tomate seco

Tomate seco é uma delícia, mas quase sempre comemos em restaurantes ou compramos o produto industrializado. Mas que tal aprender a fazer para aprimorar uma deliciosa receita? Abaixo o Grandes Mulheres explica como fazer o tomate seco de maneira light. É bem fácil e super rápido! Ingredientes 15 tomates bem maduros grandes e lavados 1 … Continue lendo

Capeleti ao molho da cantina

Fonte: Abima Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 800 gramas de capeleti ou ravióli cozido al dente Molho de queijo 3 colheres das de sopa de manteiga sem sal ½ xícara das de chá de cebola ralada 2 colheres das de sopa de farinha de trigo 100 gramas de … Continue lendo