Capeleti ao molho da cantina

Fonte: Abima Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 800 gramas de capeleti ou ravióli cozido al dente Molho de queijo 3 colheres das de sopa de manteiga sem sal ½ xícara das de chá de cebola ralada 2 colheres das de sopa de farinha de trigo 100 gramas de … Continue lendo

Sanduíche de Forno

Sanduíche de forno Fonte: Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 30 minutos Ingredientes 16 fatias de pão de forma industrializado (14 grãos/integral/aveia etc.) 8 a 10 fatias de queijo esférico tipo prato 8 a 10 fatias de presunto Creme 1 lata de creme de leite ½ litro de leite 5 … Continue lendo

Para o frio, sopa!

O frio está de doer os olhos, e não tem nada mais delicioso do que tomar uma sopa ou um caldinho bem saborosos. O Grandes Mulheres sugere sopa de abóbora Ingredientes: – ½ kg de abóbora – 1 cebola média – 2 dentes de alho – 2 talos de aipo – 1 litro de caldo de … Continue lendo

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes: 4 ovos 4 xícaras de açúcar 4 xícaras de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de fubá 1 colher de sopa de margarina 1 pires de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa ficará bem líquida. Coloque para … Continue lendo

Dia das Mães: Arroz 7 Cereais com legumes e tofu

Já ouviu falar em arroz 7 cereais? O arroz é vendido em saquinhos nas prateleiras dos supermercados, junto aos produtos integrais. Nunca tinha prestado atenção? Sabe sua funcionalidade? O arroz 7 cereais é assim chamado por conter em sua composição arroz integral, arroz selvagem, trigo integral, aveia integral, cevada, centeio e triticale – um cereal … Continue lendo

Gnocchi de Espinafre

Quer fazer um prato gostoso e super leve? O Grandes Mulheres ensina como preparar uma combinação perfeita para ocasiões especiais e para refeição de fim de semana. Ingredientes: 700g de ricota fresca passada pelo espremedor (ou pode espremer na mão) 200 g de folha de espinafre (pré-cozido) 30 g de queijo parmesão ralado 10 g … Continue lendo

Páscoa: o que fazer com o bacalhau?

A Páscoa acabou, mas restou muito bacalhau na geladeira depois dos dias santos? Que tal aproveitar a sobra e fazer um delicioso bolinho de bacalhau? Além de fácil, é ótimo para acompanhar a cervejinha de happy hour em casa, não é mesmo? Receita: Para cada um quilo e meio de bacalhau, coloque um quilo de batata Um … Continue lendo