VARIEDADES

Suflê de macarrão com queijos

Receita oferecida pela Abima Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 1 hora Ingredientes Massa 3 xícaras de chá de macarrão integral cozido (aproveite sobras) 500 ml de leite frio 1 colher de sopa de cebola cortada em cubinhos 1 envelope de caldo de legumes em pó 4 gemas 100 ml de … Continue lendo

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VARIEDADES

Macarrão penne com berinjela e ricota

Fonte: Abima Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 500 gramas de macarrão no formato penne, cozido al dente 1 berinjela grande cortada em cubos 150 gramas de ricota passada pela peneira 3 colheres das de sopa de azeite de oliva 3 dentes de alho amassados 1 ramo de … Continue lendo

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VARIEDADES

Talharim ao molho branco light

Fonte: Abima Rendimento: 4 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de Preparo: 35 minutos Ingredientes 500 gramas de talharim cozido al dente 3 colheres das de sopa de farinha de trigo 4 xícaras das de chá de leite desnatado sal a gosto 4 xícaras das de chá de brócolis 2 xícaras das de chá de … Continue lendo

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