Ingredientes:
4 ovos
4 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá
1 colher de sopa de margarina
1 pires de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa ficará bem líquida. Coloque para assar em uma forma grande, untada com margarina e farinha. Asse por aproximadamente 30-40 minutos. A parte inferior ficará cremosa e a parte de cima ficará macia, como uma massa de bolo comum. Se desejar, polvilhe açúcar e canela sobre o bolo.