Bolo verde de limão

Ingredientes

4 ovos

1 copo de iogurte natural

1 copo de óleo (usar o do iogurte)

1 pacote de gelatina de limão

1 pacote de bolo de limão

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado

Suco de 2 limões

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta bem cremosa e uniforme. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha. Asse por aproximadamente 30-40 minutos em forno médio/baixo. Por último espalhe a cobertura sobre o bolo.

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